Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditoreiprodukten und Confiserie-Artikeln, insbesondere Brot, Gebäck, Kuchen und Torten. Das Unternehmen betreibt eine Bäckerei und Konditorei und bietet auch Take-Away-Produkte an.
