David Biselx Sàrl

Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Pisciculture, also die Zucht und Produktion von Forellen (Trouten). Das Unternehmen betreibt zwei Standorte, einen in Massongex (Alevinage) und einen in Vionnaz (Grossissement), wo die Forellen von 50 Gramm bis zu 4 kg gezüchtet werden. Das Unternehmen verfügt über eine eigene Verarbeitungsanlage und einen Verkaufsladen, in dem die Produkte direkt an den Endverbraucher verkauft werden.