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Die Kernaktivität des Schweizerischen Hygienefachverbandes (SHFV) besteht in der Bereitstellung von Ausbildungen, Schulungen, Beratungen und Dienstleistungen im Bereich der Hygiene, insbesondere in den Bereichen Schädlingsbekämpfung, Humanhygiene, Veterinärhygiene, Arbeitssicherheit und Schimmelbekämpfung. Der Verband bietet zudem ein umfassendes Netzwerk und Fachwissen im Bereich Hygiene und unterstützt Unternehmen, Institutionen und Privatpersonen bei der Einhaltung von hygienischen Standards.