Société coopérative de laiterie de Rossinière produziert und vertreibt Milchprodukte und Fleischwaren, darunter verschiedene Käsesorten, Butter, Rahm und Joghurts. Das Unternehmen verarbeitet vorrangig Milch aus eigenem Schafbestand und nutzt zudem Kuh‑ und Ziegenmilch, um frische und gereifte Erzeugnisse herzustellen, die im Online‑Shop und über Wiederverkäufer erhältlich sind.
