Sonia Santana Cerpa ist ein Boutique-Beratungsunternehmen, das operative Exzellenz, Projektleitung und KI‑gestützte Analytik für Hospitality, Immobilien, Einzelhandel, Luftfahrt und Wellness anbietet. Zu den Leistungen zählen operative Prozessoptimierung und Projektmanagement, Leadership‑ und Talententwicklung sowie die Integration von emotionalen Insights und Neuromarketing (Laboratory of Emotions).