Stag Steinbruch AG betreibt einen Steinbruch und baut Kalkstein (CaCO3) ab, der als Blockwurf, Schroppen, Mergel und Splitter für kommunale, private und industrielle Zwecke bereitgestellt wird. Ein Teil des Materials wird durch Brechen und Mahlen in feinere Fraktionen veredelt und in der Verputzindustrie eingesetzt.