L'Aubier Ferme SA

Swissinsect GmbH ist ein Unternehmen, das proteinreiche Insekten züchtet und verarbeitet, um sie als Zutaten für die Lebensmittel- und Pet-Food-Industrie verfügbar zu machen. Das Unternehmen produziert Insektenprotein aus lokal gezüchteten Arten (z. B. Mehlwürmern), nutzt Futtermittel, die nicht mit menschlichen Lebensmitteln konkurrieren, und vermeidet Pestizide, GVO, Hormone und Antibiotika.