Die Kernaktivität des Unternehmens Crêperie Thun ist die Herstellung und der Verkauf von Crêpes, Kuchen und hausgemachten Getränken in einem gastronomischen Betrieb. Zusätzlich bietet das Unternehmen auch Getränkekonzentrate unter dem Label \"FabNa - fabelhaft natürlich\" an.