Die Kernaktivität des Unternehmens Alachska GmbH ist der Vertrieb von Alaska-Wildlachs-Spezialitäten, insbesondere von geräuchertem und gegravertem Lachs, Kaviar, Pasteten und anderen Delikatessen. Das Unternehmen bietet diese Produkte online an und liefert sie auch direkt an Kunden im näheren Umkreis.