AMCI-Street-Food, Inhaber Maisano betreibt einen Street-Food-Service mit einem mobilen Trailer und einem Cateringangebot. Zum Angebot gehören Pinsa, verschiedene Antipasti, Pasta-Gerichte, Polpette (ohne Schweinefleisch) sowie hausgemachtes Tiramisu; die Zutaten werden regional bezogen und vegetarische Optionen sind verfügbar, Catering wird ab 25 Personen angeboten.
