Die Kernaktivität des Unternehmens Aperotime besteht in der Herstellung und Lieferung von Speisen für Apéritifs und Events, insbesondere von kalten und warmen Buffets, die aus frischen und regionalen Produkten hergestellt werden. Das Unternehmen bietet auch die Installation und Präsentation der Speisen auf Veranstaltungsorten an.
