Das Unternehmen Crêperie Bach et Buck betreibt eine Crêperie-Kette mit mehreren Standorten in der Schweiz, insbesondere in Neuchâtel, Fleurier, Bienne und Fribourg. Die Kernaktivität des Unternehmens besteht in der Herstellung und dem Verkauf von Crêpes sowie der Bewirtung von Kunden in ihren Restaurants.