Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Bruno Clerc ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten sowie die Erbringung von Catering-Dienstleistungen (Traiteur). Das Unternehmen bietet spezielle Dienstleistungen wie die Zubereitung von Platten, Menüs, Buffets und Apéros für verschiedene Anlässe an.
