Milchgenossenschaft Obereichi

Das Unternehmen \"Buchholz\" ist ein biodynamischer Gemüsebetrieb, der nach den Demeter-Richtlinien produziert. Die Kernaktivitäten umfassen:\n\n* Landwirtschaft: Anbau und Produktion von biodynamischem Gemüse (ca. 180 Sorten)\n* Verarbeitung und Verkauf von Gemüseprodukten durch die \"Buchholz Cuisine\", einschließlich der Herstellung von Fruchtaufstrichen, Apfelmus und anderen saisonalen Produkten\n* Direkter Verkauf von Produkten an Kunden, sowohl über den Marktstand als auch durch die \"SaisonBox\", eine wöchentliche Lieferung von frischen Produkten nach Hause.