Die Kernaktivität des Unternehmens Carrières d'Arvel besteht in der Gewinnung und Verarbeitung von Gestein, insbesondere von Kalkstein, zur Herstellung von Materialien für den Bau und die Instandhaltung von Verkehrswegen, wie z.B. Schienen, Straßen und Autobahnen. Dazu gehören die Produktion von Schotter, Sand und Kies.
