Boulangerie Bidlingmeyer S.A.

Die Kernaktivität des Unternehmens Deriaz Transfruilég besteht in der Produktion von Fruchtsäften und -produkten, insbesondere von Apfelsaft und Raisinée (einer Art Most), sowie in der Herstellung von getrockneten Äpfeln. Das Unternehmen betreibt auch einen Pressoir, in dem Kunden ihre eigenen Früchte zu Saft verarbeiten können. Darüber hinaus bewirtschaftet das Unternehmen einen Obstgarten mit medizinischen Pflanzen.