Hossli Delikatessen AG

Forster Salatgarten AG betreibt hydroponische Gewächshauskulturen zur Produktion verschiedener Salate. Die Anlagen arbeiten mit einem geschlossenen, nährstoffangereicherten Wasserkreislauf, verringern den Wasserbedarf gegenüber konventionellen Anbaumethoden und werden mit überschüssiger Prozesswärme der benachbarten Verbrennungsanlage Erzo beheizt.