Die Kernaktivität des Unternehmens Fresh Food Family GmbH ist die Produktion und der Vertrieb von Microgreens, also jungem, vitaminreichem Gemüse, das in einem frühen Wachstumsstadium geerntet wird. Das Unternehmen beliefert hauptsächlich Bioläden, Restaurants und Hotels in der Schweiz mit diesen Produkten.