Die Kernaktivität des Unternehmens Frischmärt Gabriel AG ist der Handel mit Früchten und Gemüse, insbesondere als regionaler Spezialist im Früchte- und Gemüsehandel. Das Unternehmen beliefert sowohl den Detailhandel als auch Gastrounternehmen wie Restaurants, Hotels und Verarbeitungsbetriebe.
