Fromagerie La Joux-du-Plâne - Mustafaj Korab betreibt eine Käserei und eine Molkerei mit Verkauf von Hart- und Weichkäse, Fondue- und Racletteprodukten sowie weiteren regionalen Lebensmitteln. Zudem bietet das Unternehmen Käse- und Raclettematerial zur Vermietung beziehungsweise Bereitstellung an.