Die Kernaktivität des Unternehmens ist die Gastronomie, insbesondere der Betrieb von zwei Restaurants (Brasserie Zur Simme und Restaurant Chez Marco) mit Angeboten wie Mittagsmenü, À-la-carte-Speisen, Getränken und Veranstaltungen, sowie die Vermietung einer Ferienwohnung.
