Die Kernaktivität des Unternehmens Gourmet Wine Travel GmbH ist die Organisation und Durchführung von Weinreisen und -touren, einschließlich Weinverkostungen und kulinarischen Erlebnissen, in verschiedenen Destinationen weltweit. Das Unternehmen bietet auch maßgeschneiderte Touren für Unternehmen und private Gruppen an und kombiniert Weinreisen mit sportlichen Aktivitäten wie Joggen.