Die Kernaktivität des Unternehmens Grimm Obst & Gemüse AG ist die Produktion und der Verkauf von Obst, Gemüse, Schnittblumen, Holz und Christbäumen. Das Unternehmen betreibt Ackerbau und Forstwirtschaft und bietet regionale und saisonale Produkte direkt von den eigenen Feldern an.