Die Kernaktivität des Unternehmens Paul & Peter's besteht in der Gastronomie und Veranstaltungsdienstleistung. Konkret bietet das Unternehmen eine Kombination aus Bar, Restaurant, Take-away und Meetingräumen an, die für verschiedene Anlässe wie Workshops, Schulungen, Präsentationen und gesellige Zusammenkünfte genutzt werden können.