Hokkaïdo Sàrl ist ein Restaurant, das ein asiatisches Bistronomie‑Konzept mit einem an den Tisch servierten Buffet à volonté anbietet. Die Karte umfasst mehr als 100 Gerichte, darunter Sushi, Sashimi, Poke und Yakitori, und Bestellungen werden per Tablet aufgegeben; das Lokal bietet zudem eine Terrasse und Optionen zur Privatisierung für Veranstaltungen.
