Die Kernaktivität des Unternehmens Jurapark-Käse GmbH ist die Produktion und der Vertrieb von Käseprodukten, insbesondere des Fricktaler Gourmetkäses und des Fricktaler Gourmet-Fondue. Dazu gehören auch die Vermietung von Käse- und Fondue-Geräten sowie die Organisation von Veranstaltungen und Anlässen.
