Die Kernaktivität des Unternehmens KölliBeck ist die Herstellung und der Verkauf von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, wie Brot, Gebäck, Desserts, Torten und Geschenken, sowie die Erbringung von Catering- und Apéro-Dienstleistungen. Zusätzlich betreibt das Unternehmen mehrere Filialen und ein eigenes Bed & Breakfast.
