La Couronne Grand Chasseral Sàrl betreibt La Couronne als Zentrum zur Förderung des Grand Chasseral und als Anlaufstelle für Besuch, Austausch und regionale Entdeckung. Das Unternehmen vermietet Räume für Konferenzen, Sitzungen und kulturelle Anlässe und betreibt zudem eine Boutique mit regionalen Produkten sowie ein Café.