Die Kernaktivität des Unternehmens \"Restaurant Zum Äusseren Stand\" ist die Gastronomie, insbesondere der Betrieb eines Restaurants, das traditionelle Schweizer Küche mit modernen kulinarischen Akzenten der asiatischen Küche anbietet. Das Unternehmen bietet auch Räumlichkeiten für Events, Feiern und geschäftliche Veranstaltungen an.