Die Kernaktivität des Unternehmens Monte Carlo Living ist die Gastronomie, insbesondere der Betrieb eines Restaurants oder einer Bar, das/die eine breite Palette an Speisen und Getränken anbietet, einschließlich Frühstück, Brunch, Mittag- und Abendessen sowie einer Auswahl an Kaffees, Weinen und Cocktails.
