Die Kernaktivität des Unternehmens \"Maman aux fourneaux\" ist die Herstellung und der Verkauf von handgefertigten, lokalen und saisonalen Backwaren, Desserts, Buffets und Brunch-Boxen, die auf Bestellung angefertigt werden. Das Unternehmen bietet auch vegane und glutenfreie Optionen an und legt Wert auf die Verwendung von lokalen Produkten und die Reduzierung von Zucker in seinen Rezepten.
