Die Kernaktivität des Unternehmens Kreuzmühle ist die Herstellung und der Verkauf von Backwaren, Konditoreiprodukten und Getränken in einem Bäckerei-Konditorei-Café. Dazu gehören auch die Produktion von glutenfreien Mehlen und die Erstellung von Spezialprodukten für Anlässe wie Hochzeiten, Geburtstage und Firmenfeiern.