Merz Immobilien AG betreibt unter der Marke Merz einen Online-Shop sowie Fachgeschäfte mit Angeboten aus den Bereichen Confiserie, Bäckerei und Café. Zum Sortiment gehören Bündner Spezialitäten, Schokolade, Patisserie und Gutscheine; zudem werden individuelle Produkte und saisonale Kollektionen angeboten.