Die Kernaktivität des Unternehmens Mönchaltorfer Senftopf besteht in der Herstellung und dem Vertrieb von Lebensmitteln, insbesondere von Senfprodukten und anderen nachhaltigen Produkten unter den Marken Mönchaltorfer Senftopf und Mönchaltorfer Huusgmachts.