Die Kernaktivität des Unternehmens Mühle Fraubrunnen ist die Herstellung und Verarbeitung von Mehl und Futterprodukten, insbesondere die Produktion von Backmehl und die Erbringung von Dienstleistungen für die Landwirtschaft, wie Getreideannahme, Reinigung, Trocknung und Verarbeitung.