Die Kernaktivität des Unternehmens \"Louise Pollard Nutrition\" ist die Ernährungsberatung und -therapie, insbesondere im Bereich des intuitiven Essens und der pflanzlichen Ernährung, sowie die Förderung von gesunden Essgewohnheiten und Familienessen. Das Unternehmen bietet auch Workshops, Vorträge und Schriftstücke zu diesen Themen an.