Das Unternehmen Ponnaz & Fils ist ein Weinproduzent und -händler, der sich auf die Herstellung und den Verkauf von Vaudois-Weinen spezialisiert hat. Die Kernaktivität des Unternehmens umfasst die Weinproduktion, von der Anbaumethoden bis hin zur Verkauf von Weinen, insbesondere aus der Region Lavaux.