Die Kernaktivität des Unternehmens Raselli besteht in der Produktion und dem Vertrieb von biologischen Kräuterprodukten, insbesondere Tee- und Kräuterspezialitäten, die aus Schweizer Bergkräutern hergestellt werden. Der Fokus liegt auf der ökologischen Landwirtschaft und der schonenden Herstellung von hochwertigen Produkten in der eigenen Manufaktur, der Erboristeria Biologica.