Schöni Finefood AG produziert und vertreibt Sauerkraut, verarbeitete Gemüseprodukte und Feinkostsortimente für Endkunden und die Gastronomie. Zum Sortiment gehören Klassiker, Bio‑Produkte, Hummus, Sous‑vide‑Produkte, Berner‑Salate sowie Convenience‑ und Gastroartikel.