Seitz Gastro AG betreibt Kioskbetriebe und einen Foodtrailer unter der Marke Berggnuss und bietet Snacks, Grillgerichte, Suppen, hausgemachte Kuchen sowie Glacé an. Zum Angebot gehören Bergflada, Salate, Raclette-artige Speisen und Frozen Yogurt; es werden regionale Produkte verwendet.