Stegag Steinbruch AG baut Kalkstein (CaCO3) ab und liefert ihn als Blockwurf, Schroppen, Koffermaterial und Mergel für kommunale und private Zwecke. Ein bedeutender Anteil dieser Produktion wird von der Zuckerindustrie genutzt und später in der Landwirtschaft als Düngemittel wiederverwendet.
