Die Kernaktivität der Stiftung Luzerner Sterntaler besteht in der Unterstützung von hilfsbedürftigen Menschen und der Förderung von Jugendlichen durch soziale Organisationen, Hilfsprojekte, Sport und die Verbesserung von Lebensbedingungen, finanziert durch Spenden und ohne Vergabungen auf Gesuch hin.
