aMA Pasticceria AG

Die Kernaktivität des Unternehmens Suur ist die Herstellung und der Verkauf von fermentierten und eingelegten Lebensmitteln, insbesondere Gemüseprodukten wie Sauerkraut und Kimchi, die in Handarbeit in Zürich produziert werden. Das Unternehmen kombiniert Landwirtschaft und Kulinarik, indem es eigenes Gemüse anbaut und lokale Überproduktionen nutzt, um hochwertige und umweltschonende Produkte herzustellen.