Die Kernaktivität des Unternehmens Yvon Gindre ist der Handel und die Bearbeitung von Edelsteinen, insbesondere die Beschaffung und der Verkauf von hochwertigen Edelsteinen für die Uhrenindustrie und die Haute Joaillerie, sowie die Schneidebearbeitung von Edelsteinen durch eigene Lapidare.
