Die Kernaktivität des Unternehmens Beck von Burg ist die Herstellung und der Verkauf von Brot, Backwaren, Snacks, Salaten, Gebäck und Patisserie. Das Unternehmen betreibt Bäckereien mit angeschlossenen Verkaufsstellen, in denen die Produkte direkt an die Kunden verkauft werden.