Bodensee Käse AG stellt Käse her und verarbeitet frische Milch von lokalen Milchlieferanten zu verschiedenen Käsespezialitäten, darunter Rote Hexe, Alte Hexe und Schweizer Gold. Das Unternehmen betreut Entwicklung, Produktion und Reifung der Produkte und bietet Direktverkauf an.
