Die Kernaktivität des Unternehmens Boucherie Calvano ist der Verkauf von Schweizer und regionaler Fleischwaren, insbesondere durch den Betrieb einer Boucherie (Fleischerei) in Yverdon-Les-Bains. Das Unternehmen bietet eine Vielzahl von Fleischprodukten an, darunter auch spezielle Angebote wie Fondues à la viande und Traiteur-Dienstleistungen.
