Die Kernaktivität des Unternehmens Stuby ist die Herstellung und der Verkauf von Fleischprodukten, insbesondere von regionalen und hausgemachten Fleischwaren, sowie die Bereitstellung von zugehörigen Dienstleistungen wie Catering und Lieferung. Das Unternehmen betreibt eine Boucherie und eine Charcuterie und bietet eine breite Palette von Fleischprodukten an, darunter frische Fleischwaren, Wurstwaren und andere Fleischspezialitäten.
