Boulangerie Bidlingmeyer S.A.

Die Kernaktivität des Unternehmens Boule d'Or ist die Herstellung und der Vertrieb von Pão de Queijo, einem brasilianischen Käsebrot, das mit schweizerischen Zutaten wie Gruyère- oder Appenzeller-Käse, Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Milch und Eiern hergestellt wird.