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Die Kernaktivität des Unternehmens Broil King ist die Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Grills und zugehörigen Zubehörprodukten, insbesondere Gasgrills, Built-in-Grills, Pellet-Grills und iQue-Grills, sowie die Bereitstellung von Rezepten und Serviceleistungen für Grillbegeisterte.